Trắc nghiệm sinh học 8 bài 27: Tiêu hóa ở dạ dày

Câu 1: Dạ dày được cấu tạo bởi mấy lớp cơ? 

• A. 3

• B. 4
• C. 2
• D. 5

Câu 2: Các hoạt động tiêu hóa diễn ra ở dạ dày là:

1. Tiết dịch vị.

2. Tiết nước bọt

3. Tạo viên thức ăn

4. Biến đổi lí học của thức ăn: sự co bóp của dạ dày

5. Nuốt

6. Biến đổi hóa học của thức ăn: nhờ các enzyme

7. Đẩy thức ăn xuống ruột.

Những hoạt động tiêu hóa ở dạ dày là:

• A. 1,2,4,6

• B. 1,4,6,7

• C. 2,4,5,7
• D. 1,4,6,7

Câu 3: Từ ngoài vào trong, các cơ của dạ dày sắp xếp theo trật tự như thế nào ?

• A. Cơ dọc – cơ chéo – cơ vòng
• B. Cơ chéo – cơ vòng – cơ dọc

• C. Cơ dọc – cơ vòng – cơ chéo

• D. Cơ vòng – cơ dọc – cơ chéo

Câu 4: Tuyến vị nằm ở lớp nào của dạ dày ?

• A. Lớp niêm mạc

• B. Lớp dưới niêm mạc
• C. Lớp màng bọc
• D. Lớp cơ

Câu 5: Tuyến dịch vị có nhiều ở đâu?

• A. Màng bọc
• B. Lớp dưới niêm mạc
• C. Lớp cơ

• D. Lớp niêm mạc

Câu 6: Nguyên nhân chính gây ra hiện tượng ợ chua là:

• A. Ăn nhiều thực phẩm có vị chua

• B. Nuốt nhiều hơi khi ăn, uống

• C. Ăn quá no
• D. Bỏ ăn lâu ngày

Câu 7: Trong dạ dày hầu như chỉ xảy ra quá trình tiêu hoá

• A. prôtêin.

• B. gluxit.
• C. lipit.
• D. axit nuclêic.

Câu 8: Quá trình biến đổi lí học của thức ăn xảy ra do:

• A. Sự tiết nước bọt

• B. Sự co bóp của dạ dày

• C. Sự tạo viên thức ăn
• D. Hoạt động của các enzyme.

Câu 9: Chất nhày trong dịch vị có tác dụng gì ?

• A. Bảo vệ dạ dày khỏi sự xâm lấn của virut gây hại.
• B. Dự trữ nước cho hoạt động co bóp của dạ dày
• C. Chứa một số enzim giúp tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn

• D. Bao phủ bề mặt niêm mạc, giúp ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl.

Câu 10: Thông thường, thức ăn được lưu giữ ở dạ dày trong bao lâu ?

• A. 1 – 2 giờ

• B. 3 – 6 giờ

• C. 6 – 8 giờ
• D. 10 – 12 giờ

Câu 11: Chất tiết chủ yếu ở dạ dày là:

• A. HCl và pesin

• B. H₂SO₄ và pesin
• C. HCl
• D. H₂SO₄

Câu 12: Với khẩu phần đầy đủ chất dinh dưỡng thì sau khi tiêu hoá ở dạ dày, thành phần nào dưới đây vẫn cần được tiêu hoá tiếp tại ruột non ?

• A. Tất cả các phương án còn lại

• B. Lipit
• C. Gluxit
• D. Prôtêinv

Câu 13: Kết quả của biến đổi hóa học ở dạ dày:

• A. Hòa loãng thức ăn
• B. Thức ăn thấm đều dịch vị

• C. Phân cắt protein chuỗi dài thành các chuỗi ngắn

• D. Tổng hợp protein chuỗi ngắn thành các chuỗi dài

Câu 14: Biến đổi lí học có sự tham gia của:

• A. Tuyến vị
• B. Các lớp cơ của dạ dày
• C. Enzyme pepsin

• D. A và B

Câu 15: Biến đổi hóa học có sự tham gia của:

• A. Tuyến vị
• B. Các lớp cơ của dạ dày

• C. Enzyme pepsin

• D. A và B

Câu 16: Tác nhân gây ra hiện tượng ợ chua là:

• A. Nhai kẹo cao su thường xuyên
• B. Hút thuốc lá thường xuyên
• C. Người mắc bệnh trào ngược thực quản, viêm loét dạ dày.

• D. Tất cả đáp án trên

Câu 17: Thức ăn được đẩy từ dạ dày xuống ruột nhờ hoạt động nào sau đây ?

1. Sự co bóp của cơ vùng tâm vị

2. Sự co bóp của cơ vòng môn vị

3. Sự co bóp của các cơ dạ dày

• A. 1, 2, 3
• B. 1, 3

• C. 2, 3

• D. 1, 2

Câu 18: Trong dịch vị có axit clohidric, chúng có vai trò gì trong dạ dày? 

• A. Tiêu hóa gluxit còn lại
• B. Tiêu hóa lipit

• C. Biến đổi pepsinogen thành pepsin 

• D. Cả A và B