Giáo án VNEN Khoa học tự nhiên 9 bài 32: Đại cương về hóa học hữu cơ (T2)

Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết:
Bài 32 : ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ (Tiết 2)
I. Mục tiêu
Sau khi học xong, HS có thể :
1. Kiến thức
 Nêu được khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ.
 Phân biệt được chất vô cơ và chất hữu cơ theo CTPT, phân loại chất hữu cơ theo 2 loại: hidrocacbon và dẫn xuất hidrocacbon.
 Nêu được các đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ, CTCT hợp chất hữu cơ và ý nghĩa của nó.
2. Kĩ năng
 Quan sát thí nghiệm và rút ra kết luận
 Viết được một số CTCT mạch hở, mạch vòng của một số chất hữu cơ đơn giản (< 4C) khi biết CTPT.
 Tính hàm lượng % các nguyên tố trong một hợp chất hữu cơ.
 Lập được CTPT hợp chất hữu cơ dựa vào thành phần % các nguyên tố
3. Thái độ
 Giáo dục lòng yêu thích môn học
4. Định hướng phát triển năng lực, phẩm chất
 Năng lực chung: hợp tác, giải quyết vấn đề, sáng tạo
 Năng lực chuyên biệt: Ngôn ngữ, thực hành thí nghiệm, tính toán hóa học.
 Phẩm chất: Chăm học, trách nhiệm
II. Chuẩn bị
GV:
 Máy chiếu
 Hóa chất: Nước vôi trong, bông.
 Dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, kẹp gỗ...
HS: Tìm hiểu trước bài học.
III. Tiến trình hoạt động tổ chức dạy và học
1. Ổn định tổ chức (1p)
2. Kiểm tra bài cũ (5p)
GV: Gọi 1 HS trình bày
 Khái niệm HCHC, hóa học hữu cơ
 Phân loại HCHC, cho ví dụ.
HS: Trình bày câu trả lời
3. Bài mới
Hoạt động của GV và HS Nội dung cần đạt
• Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm cấu tạo HCHC (10p)
1. Phương pháp: DH Hợp tác.
2. Kĩ thuật: Giao nhiệm vụ.
3. Hình thức tổ chức: Nhóm.
4. Năng lực: Hợp tác, Ngôn ngữ.
5. Phẩm chất: Trách nhiệm.
GV: Cho HS đọc thông tin trong tài liệu
Thảo luận nhóm trả lời:
+ Cho biết hóa trị của các nguyên tố C, H, O trong các HCHC.
+ Liên kết trong HCHC được biểu diễn như thế nào?
+ Các nguyên tử trong phân tử HCHC có liên kết với nhau theo trật tự xác định không?
+ Trong HCHC, các nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiếp với nhau không? Có nhứng loại mạch C nào?
HS: Báo cáo, các nhóm nhận xét bổ sung
GV: Chỉnh sửa nếu chưa đúng B. Hoạt động hình thành kiến thức
3. đặc điểm cấu tạo HCHC
- Trong phân tử HCHC các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị: C (IV), H (I), O (II)...
- Mỗi liên kết được biểu diễn = 1 gạch nối: liên kết đơn, đôi, ba.
- Các nguyên tử C có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch C:
+ Mạch thẳng
+ Mạch nhánh
+ Mạch vòng
- Mỗi HCHC có trật tự liên kết xác định, nếu thay đổi sẽ tạo ra chất mới.
• Hoạt động 2: Tìm hiểu công thức cấu tạo (15p)
1. Phương pháp: DH Hợp tác.
2. Kĩ thuật: giao nhiệm vụ.
3. Hình thức tổ chức: nhóm.
4. Năng lực: Hợp tác, Ngôn ngữ.
5. Phẩm chất: Trách nhiệm.
GV: Cho HS tìm hiểu thông tin trong bảng
Hướng dẫn HS Viết CTCT dạng triển khai và dạng thu gọn.
Sau đó thảo luận nhóm, trả lời câu hỏi:
+ CTCT Cho biết điều gì ?
HS : Thảo luận nhóm, đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét.
GV: Chỉnh sửa nếu chưa đúng 4. Công thức cấu tạo
- CTCT biểu diễn các liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử:
+ CTCT dạng triển khai
+ CTCT thu gọn.
- Ý nghĩa CTCT: Cho biết thành phần nguyên tố ,số lượng nguyên tử các nguyên tố, trật tự liên kết, loại liên kết, vị trí nguyên tử trong không gian.
C. HOẠT DỘNG LUYỆN TẬP (10p)
1. Phương pháp: DH Nhóm.
2. Kĩ thuật: công não.
3. Hình thức tổ chức: cá nhân, nhóm
4. Năng lực: Ngôn ngữ.
5. Phẩm chất: chăm học.
GV: Tổ chức cho HS làm các bài tập
+ Bài tập trắc nghiệm 1, 2, 3, 4.
+ Bài tập tự luận 5, 6
HS: Hoàn thành các câu hỏi bài tập
D.E. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG VA TÌM TÒI MỞ RỘNG
GV: Hướng dẫn HS về nhà:
 Học bài
 Làm các câu hỏi, bài tập mục C, D, E.