Giải Unit 4: D. Plan a Farm or Garden

Mario Wezel is a German photographer who takes photos for National Geographic. Mario is interested in urban farming, so many of his photos show farmers and gardeners. However, urban farming is different from traditional farming. Itswhen people farm and garden in the middle of the city.

Mario traveled to urban farms all over the US. In Boston, one man has bees on the roof of the Lenox Hotel. The hotel uses honey from the bees in its restaurant. In San Francisco, there's a small farm next to the Giants' baseball stadium. When people watch the game, they can also buy sandwiches from the farm with fresh vegetables! And in 'Washington, D.C., volunteers can help in a garden at the White House.

For Mario, the most surprising urban farm is at San Quentin State Prison, in California. The prison has a garden and, once a week, prisoners can take a gardening class. They learn how to grow plants and flowers. Working in the garden is also therapeutic

Mario's photos are all of the US, but you can find urban farms in a lot of different countries and large cities, such as Tokyo, Lima, and Perth. That's because about 3.5 billion people (half the worlds population) live in cities today and they want fresh, healthy food. And more and more people think urban farming is the answer to the worlds food shortages, as well as to making our cilies greener and more relaxing.

Mario Wezel là một nhiếp ảnh gia người Đức, người chụp ảnh cho National Geographic. Mario quan tâm đến nông nghiệp đô thị, vì vậy nhiều bức ảnh của anh ấy cho thấy những người nông dân và người làm vườn. Tuy nhiên, canh tác đô thị khác với canh tác truyền thống. Đó là khi mọi người làm nông và làm vườn ở giữa thành phố.

 Mario đã đi đến các trang trại thành thị trên khắp nước Mỹ. Ở Boston, một người đàn ông có ong trên mái của khách sạn Lenox. Khách sạn sử dụng mật ong từ những con ong trong nhà hàng của mình. Ở San Francisco, có một trang trại nhỏ bên cạnh sân vận động bóng chày của Người khổng lồ. Khi mọi người xem trận đấu, họ cũng có thể mua bánh mì từ trang trại với rau tươi! Và ở 'Washington, D.C., các tình nguyện viên có thể giúp đỡ trong một khu vườn ở Nhà Trắng.

Đối với Mario, trang trại đô thị đáng ngạc nhiên nhất là ở nhà tù bang San Quentin, ở California. Nhà tù có một khu vườn và mỗi tuần một lần, các tù nhân có thể tham gia một lớp học làm vườn. Họ học cách trồng cây và hoa. Làm việc trong vườn cũng là một liệu pháp.

Các bức ảnh của Mario đều là của Hoa Kì, nhưng bạn có thể tìm thấy các trang trại đô thị ở nhiều quốc gia và thành phố lớn khác nhau, chẳng hạn như Tokyo, Lima và Perth. Đó là bởi vì khoảng 3,5 tỷ người (một nửa dân số thế giới) sống ở các thành phố ngày nay và họ muốn thực phẩm tươi, tốt cho sức khỏe. Và ngày càng có nhiều người nghĩ rằng nông nghiệp đô thị là câu trả lời cho tình trạng thiếu lương thực trên thế giới, cũng như để làm cho bể của chúng ta trở nên xanh hơn và thư giãn hơn.