Câu 6. So với công nghệ sấy thông thường, công nghệ sấy thăng hoa có ưu điểm gì?
Bài Làm:
So với công nghệ sấy thông thường, công nghệ sấy thăng hoa có ưu điểm: Sản phẩm sau sấy giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao. Giữ được hình dạng, màu sắc, mùi vị như sản phẩm tươi. Sản phẩm sau sấy, độ hồi phục cao, gần như nguyên vẹn so với trước khi sấy. Thời hạn sử dụng lâu mà không cần dùng chất bảo quản
Trong: Giải bài Ôn tập Chủ đề 6 Kĩ thuật trồng trọt
Câu 1. Trình bày kĩ thuật trồng và chăm sóc một loại cây trồng phổ biến.
Câu 2. Kể tên các loại máy sử dụng trong trồng trọt. Khi sử dụng các loại máy này, cần chú ý các thông số kĩ thuật gì?
Câu 3. Các lĩnh vực công nghệ cao nào dưới đây có thể được ứng dụng trong thu hoạch và xử li sau thu hoạch nhằm rút ngắn thời gian, tăng độ chính xác của các khâu kĩ thuật vả tiết kiệm công sức cho người lao động?
A. Công nghệ tự động hoá
B. Công nghệ sinh học
C. Công nghệ cơ giới hoá
D. Công nghệ nhà mái che
E. Công nghệ cảm biến
G. Công nghệ trí tuệ nhân tạo
H. Công nghệ máy bay không người lái
I. Công nghệ tưới tiêu
K. Công nghệ thông tin
Câu 4. Đáp án nào dưới đây đúng với sự thay đổi thành phần không khí trong kho bảo quản bằng công nghệ CA?
A. Tăng nồng độ khi CO2, giảm nồng độ khí O2,
B. Tăng nồng độ khí CO2, và khí N2, giảm nồng độ khi O2,
C. Tăng nồng độ khí CO2.
D. Thành phần không khi không thay đổi.
Câu 5. Nên áp dụng công nghệ bảo quản nào để bảo quản sản phẩm trồng trọt ở địa phương em? Vì sao?
Câu 7. Vẽ sơ đồ quy trình chế biến nước quả và cho biết công nghệ enzyme được áp dụng ở công đoạn nào và có tác dụng gì?
Câu 8. Giả sử gia đình em có một khu đất 1000 m2 để trồng cây. Em hãy lập kế hoạch và tính toán chi phí để trồng trọt trên khu đất đó.
Xem thêm các bài Giải Công nghệ – Công nghệ trồng trọt 10 cánh diều được biên soạn cho Học kì 1 & Học kì 2 theo mẫu chuẩn của Bộ Giáo dục theo sát chương trình Lớp 10 giúp bạn học tốt hơn.
Giải bài tập SGK, SBT, VBT và Trắc nghiệm các môn học Lớp 10, dưới đây là mục lục các bài giải bài tập sách giáo khoa và Đề thi chi tiết với câu hỏi bài tập, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và 2 (đề kiểm tra học kì 1 và 2) các môn trong chương trình Lớp 10 giúp bạn học tốt hơn.