Bài tập 4. Điều chế ethyl acetate bằng cách cho 6 gam acetic acid tác dụng với 5,2 gam ethanol cứ xúc tác là dung dịch sulfuric acid đặc và đun nóng, thu được 5,28 gam ester. Tính hiệu suất của phản ứng.
Bài Làm:
Ta có: $n_{CH_{3}COOH}=\frac{6}{60} = 0,10 mol$
$n_{C_{2}H_{5}OH}=\frac{5,2}{46}\approx 0,113 mol$
$n_{CH_{3}COOC_{2}H_{5}}=\frac{5,28}{88}= 0,06 mol$
PTHH: CH3COOH + C2H5OH ⇌ CH3COOC2H5 + H2O
0,1 mol CH3COOH < 0,113 mol C2H5OH
=> Hiệu suất phản ứng tính theo CH3COOH
Theo PTHH: $n_{CH_{3}COOC_{2}H_{5, LT}}=n_{CH_{3}COOH}= 0,10 mol$
H = $\frac{n_{CH_{3}COOC_{2}H_{5, TT}}.100}{n_{CH_{3}COOC_{2}H_{5, LT}}}=\frac{0,06.100}{0,1}$ =60%
Vậy hiệu suất phản ứng ester hóa là 60%.
