2. THÔNG HIỂU (5 câu)
Câu 1: Nêu vai trò của chọn giống vật nuôi.
Câu 2: Để đánh giá ngoại hình vật nuôi, cần sử dụng những phương pháp nào?
Câu 3: Trong chọn lọc vật nuôi theo thể chất, cần chọn những con vật như thế nào?
Câu 4: Trình bày đặc điểm phương pháp chọn giống vật nuôi hàng loạt, nêu ưu nhược điểm của phương pháp đó.
Câu 5: Trình bày đặc điểm phương pháp chọn giống vật nuôi cá thể, nêu ưu nhược điểm của phương pháp đó.
Bài Làm:
Câu 1:
Vai trò của chọn giống vật nuôi là chọn ra những con vật ưu tú (mang các gene quy định đặc điểm tốt mà con người mong muốn) từ đó cải thiện được năng suất và chất lượng sản phẩm ở đời sau.
Câu 2:
Để đánh giá ngoại hình vật nuôi, có thể sử dụng một số phương pháp sau:
- Quan sát kết hợp với chụp ảnh, quay phim và dùng tay để sờ nắn.
- Dùng thước để đo một số chiều đo nhất định. Một số chiều đo cơ bản ở gia súc gồm: vòng ngực (chu vi lồng ngực tại điểm đến tiếp giáp phía sau của xương bả vai); dài thân ở lợn (khoảng cách từ điểm giữa của đường nối giữa 2 gốc tai tới điểm tiếp giáp giữa vùng khum và vùng đuôi); cao vây ở bò (chiều cao từ mặt đất tới điểm sau của u vai); dài thân chéo ở trâu, bò (khoảng cách từ phía trước của khớp bả vai - cánh tay đến mỏm sau của u xương ngồi).
Câu 3:
Trong chọn lọc vật nuôi theo thể chất, cần chọn những con vật nuôi có kích thước cơ thể, tốc độ lớn, sức khỏe tốt,...
Câu 4:
- Chọn lọc hàng loạt là phương pháp định kì theo dõi, ghi chép các chỉ tiêu như ngoại hình, năng suất chất lượng sản phẩm mà vật nuôi đạt được ngay trong điều kiện của sản xuất.
- Ưu điểm: phương pháp chọn lọc đơn giản, dễ thực hiện, ít tốn kém và được áp dụng khi cần chọn lọc nhiều vật nuôi một lúc hay trong thời gian ngắn.
- Nhược điểm: độ chính xác không cao.
Câu 5:
- Chọn lọc cá thể là phương pháp chọn lọc được tiến hành tại các trung tâm giống để chọn lọc được vật nuôi đạt yêu cầu cao về chất lượng giống.
- Ưu điểm: Hiệu quả chọn lọc cao hơn.
- Nhược điểm: Cần nhiều thời gian, trình độ khoa học kĩ thuật và điều kiện cơ sở vật chất.