1. NHẬN BIẾT (4 câu)
Câu 1: Khái niệm giống vật nuôi là gì?
Câu 2: Hai nhiệm vụ cơ bản của công tác giống là gì?
Câu 3: Giống vật nuôi quyết định đến các yếu tố nào?
Câu 4: Lấy ví dụ một số giống vật nuôi và chất lượng sản phẩm của chúng.
Bài Làm:
Câu 1:
Giống vật nuôi là quần thể vật nuôi cùng loài, cùng nguồn gốc, có ngoại hình và cấu trúc di truyền trương tự nhau, được hình thành, củng cố, phát triển do tác động của con người; phải có số lượng bảo đảm để nhân giống và di truyền được những đặc điểm của giống cho thế hệ sau.
Câu 2:
Hai nhiệm vụ cơ bản của công tác giống là: chọn lọc và nhân giống.
Câu 3:
Giống vật nuôi quyết định đến: năng suất và chất lượng sản phẩm vật nuôi.
Câu 4:
- Gà Ri: năng suất trứng đạt 90-120 quả/mái/năm.
- Gà Leghorn: năng suất trứng đạt 240-260 quả/mái/năm.
- Trâu Việt Nam: hàm lượng mỡ sữa chiếm 9-12%.
- Trâu Murrah: hàm lượng mỡ sữa chiếm 7-9%.