1. VAI TRÒ CỦA NGÀNH THỦY SẢN TRONG NỀN KINH TẾ VIỆT NAM
- Cung cấp thực phẩm cho con người
- Cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến thực phẩm
- Chăn nuôi và các ngành công nghiệp khác
- Xuất khẩu thu ngoại tệ
- Tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động
- Góp phần bảo vệ môi trường và đảm bảo chủ quyền quốc gia
2. MỘT SỐ THUỶ SẢN CÓ GIÁ TRỊ KINH TẾ CAO Ở VIỆT NAM
a. Một số nguồn lợi thủy sản ở Việt Nam
- Thuỷ sản nước mặn
- Thuỷ sản nước lợ
- Thuỷ sản nước ngọt
b. Một số thủy sản có giá trị cao ở Việt Nam
- Các loài thuỷ sản có giá trị kinh tế cao ở nước ta
+ Tôm (tôm sú, tôm thế chân trắng, tôm càng xanh, tôm hùm),
+ Cá nước ngọt (cá tra, cá basa, cá rô phi, cá chép)
+ Cá nước mặn (cá mù, cá bớp, cá chẽm, cá chụm)
+ Các loài thuỷ đặc sản khác: cua, ghẹ, nghêu, hàu, tu hài,…