1. Thực phẩm an toàn
Hoạt động thực hành 1: Quan sát hình 1 và lựa chọn những thực phẩm có thể sử dụng để chế biến thức ăn an toàn. Giải thích vì sao em chọn những thực phẩm đó.
Bài Làm:
Những thực phẩm có thể sử dụng để chế biến thức ăn an toàn: b, d vì đây là những thức ăn tươi mới không bị thối, hỏng và ruồi muỗi bám vào như hình a, c.
Trong: Giải Khoa học 4 Kết nối bài 26 Thực phẩm an toàn
Hãy kể một số lí do khiến chúng ta có thể bị đau bụng, tiêu chảy. Thực phẩm chúng ta ăn uống hằng ngày cần đảm bảo những yêu cầu gì?
Hoạt động thực hành 2: Quan sát hình 2, thảo luận và xác định một số dấu hiệu của thực phẩm an toàn theo:
- Nơi nuôi trồng, nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm.
- Nơi bày bán, bảo quản thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã chế biến.
- Cách chế biến thực phẩm.
Câu hỏi: Theo em thực phẩm như thế nào là thực phẩm an toàn?
2. Lí do cần sử dụng thực phẩm an toàn
Hoạt động thực hành 1: Quan sát hình 4 và cho biết hai bạn trong hình đang gặp vấn đề gì. Nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng đó?
Hoạt động thực hành 2: Chia sẻ những thông tin khác về tác hại, hậu quả khi sử dụng thực phẩm không an toàn.
Hoạt động thực hành 3: Quan sát từ hình 5 đến 9.
- Chia sẻ ý kiến, nhận xét những sản phẩm đã quan sát theo gợi ý:
| Tên sản phẩm | Dấu hiệu nhận biết |
Đánh giá | Nguy cơ nếu sử dụng |
| Quả táo | Bị thối | Không an toàn | Đau bụng,... |
| ? | ? | ? | ? |
- Chia sẻ với bạn dấu hiệu để nhận biết thực phẩm an toàn hay không an toàn; những nguy cơ có thể gặp phải nếu sử dụng thực phẩm không an toàn.
Câu hỏi: Theo em, vì sao chúng ta cần sử dụng thực phẩm an toàn?
Vận dụng 1: Xác định được một số thực phẩm an toàn và không an toàn qua quan sát.
Vận dụng 2: Lựa chọn và sử dụng các thực phẩm an toàn.
Xem thêm các bài Giải khoa học 4 kết nối tri thức được biên soạn cho Học kì 1 & Học kì 2 theo mẫu chuẩn của Bộ Giáo dục theo sát chương trình Lớp 4 giúp bạn học tốt hơn.
Giải bài tập SGK, SBT, VBT và Trắc nghiệm các môn học Lớp 4, dưới đây là mục lục các bài giải bài tập sách giáo khoa và Đề thi chi tiết với câu hỏi bài tập, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và 2 (đề kiểm tra học kì 1 và 2) các môn trong chương trình Lớp 4 giúp bạn học tốt hơn.