Luyện tập 5: Hãy trình bày cách phân biệt acetaldehyde và acetone.
Bài Làm:
Sử dụng thuốc thử Tollens hoặc Cu(OH)2 trong môi trường kiềm để phân biệt acetaldehyde và acetone vì acetone không có phản ứng với thuốc thử Tollens hoặc Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.
PTHH:
CH3-CH=O + 2[Ag(NH3)2]OH $\overset{t^{o}}{\rightarrow}$ CH3-COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O
CH3-CH=O + 2Cu(OH)2 + NaOH $\overset{t^{o}}{\rightarrow}$ CH3-COONa + Cu2O + 3H2O