Bài tập 1: Cùng người thân kiểm tra thực phẩm tại gia đình
Em nhận biết thực phẩm an toàn và thực phẩm không an toàn bằng cách:
KẾT QUẢ
Bài tập 2: Lựa chọn đồ ăn, thức uống sạch và tìm hiểu cách bảo quản thực phẩm sao cho tươi ngon, an toàn.
Em lựa chọn những thực phẩm nào dưới đây:
Phỏng vấn người thân và ghi lại những thông tin về cách bảo quản sao cho thực phẩm tươi ngon, an toàn.
KẾT QUẢ
- Em đã phỏng vấn những ai?
Em đã phỏng vấn bà và mẹ.
- Để khoai tây không bị mọc mầm, ta cần cần bỏ khoai tây vào túi bóng đen, thùng gỗ, hộp các tông,.. và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Để rau quả tươi lâu, ta cần bảo quản rau ở trong tủ lạnh và không được rửa trước khi cho vào tủ lạnh.
- Sữa, nước quả đã mở lắp, ta bảo quản ở trong tủ lạnh trong khoảng thời gian là 1-2 ngày.
- Thức ăn thừa chưa hết, ta bảo quản bằng cách bọc màng thực phẩm cho vào trong tủ lạnh.
Những thông tin thú vị khác:
1. Để quả chanh tươi lâu, ta cần rửa sạch, để ráo, cho và túi zip kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.