1. KHÁI NIỆM CHĂN NUÔI THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP
1.1. Khái niệm
Câu hỏi: Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì?
Bài Làm:
Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là: quy trình thực hành chăn nuôi tốt tại Việt Nam (VietGAHP - Vietnam Good Animal Husbandry Practices). Quy trình này bao gồm những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất áp dụng trong chăn nuôi nhằm đảm bảo vật nuôi được nuôi dưỡng để đạt được các yêu cầu về chất lượng, an toàn, vệ sinh thực phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
