Quan sát Hình 7.3, hãy cho biết vì sao 3 dung dịch của cùng một chất nhưng màu sắc của chúng lại khác nhau.

Câu hỏi mở đầu: Có 2 cốc chứa cùng một thể tích nước muối (dung dịch NaCl), một cốc mặn (đặc) và một cốc nhạt (loãng). Đại lượng nào dùng để đánh giá độ đặc, loãng của dung dịch?

Xem lời giải

1. DUNG DỊCH

Ôn lại kiến thức về dung dịch

Câu hỏi 1: Hãy xác định chất tan và dung môi trong các dung dịch tạo thành ở Hình 7.1.

Câu hỏi 2: Tại sao lại gọi nước đường, nước muối là các dung dịch?

Xem lời giải

2. ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC

Tìm hiểu khái niệm độ tan

Câu hỏi 3: Độ tan của một chất trong nước phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Câu hỏi 4: Quan sát đồ thị Hình 7.2, hãy nhận xét độ tan của một số chất rắn và chất khí thay đổi như thế nào khi tăng nhiệt độ.

Xem lời giải

Câu hỏi luyện tập 1: Tính độ tan của muối Na₂CO₃ trong nước ở $25^{\circ} C$. Biết rằng ở nhiệt độ này khi hoà tan hết 76,75 gam Na2CO3 trong 250 gam nước thì được dung dịch bão hoà.

Xem lời giải

Câu hỏi vận dụng: Hãy giải thích tại sao:

a) Khi pha nước chanh đá, người ta thường hoà tan đường hoặc muối ăn vào nước nóng, sau đó mới cho đá lạnh vào.

b) Trong sản xuất nước ngọt có gas, người ta thường nén khí (carbon dioxide) ở áp suất cao.

Xem lời giải

Tính nồng độ phần trăm của dung dịch

Câu hỏi 6: Để tính nồng độ phần trăm của dung dịch ta cần biết những thông tin gì?

Xem lời giải

Câu hỏi luyện tập 2: Hoà tan 21 gam KNO₃ vào 129 gam nước thu được dung dịch KNO₃. Tính nồng độ phần trăm của dung dịch KNO₃ thu được.

Xem lời giải

Tính nồng độ mol của dung dịch

Câu hỏi 7: Làm thế nào để xác định được nồng độ mol của dung dịch?

Xem lời giải

Câu hỏi luyện tập 3: Hoà tan 16 gam CuSO4 khan vào nước thu được 200 ml dung dịch CuSO₄. Tính nồng độ mol của dung dịch CuSO4

Xem lời giải

4. PHA CHẾ DUNG DỊCH

Thực hành pha chế dung dịch theo một nồng độ cho trước

Câu hỏi luyện tập 4: Từ muối ăn NaCl, nước cất và các dụng cụ cần thiết. Hãy tính toán và nêu cách pha chế 100 mL dung dịch NaCl có nồng độ 1 M.

Xem lời giải

Câu hỏi vận dụng: Gia đình bác nông dân muốn thực hiện dự án nuôi cá trong một hồ nước lợ. Để có được một hồ chứa nước lợ (dung dịch 1% muối ăn) thì bác nông dân đã cho vào hồ rỗng 1 000 kg nước biển (nước mặn chứa muối ăn với nồng độ dung dịch 3,5%). Bác nông dân phải đổ thêm vào hồ một khối lượng nước ngọt (có khối lượng muối ăn không đáng kể) là bao nhiêu để được một hồ chứa nước lợ có nồng độ 1% muối ăn?

Xem lời giải