Giáo án VNEN bài Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic (T2)

Tuần:
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết:
BÀI 40: MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC
VÀ AXIT AXETIC (T2)
I. MỤC TIÊU
Sau khi học xong, HS có thể
1. Kiến thức
+ Nêu được mối quan hệ chuyển hóa từ etilen thành axit axetic;
+ Viết được các PTHH chuyển hóa từ etilen thành etyl axetat.
2. Kỹ năng
+ Rèn các kĩ năng viết PTHH, làm được bài tập tính toán về phản ứng trung hòa và phản ứng este hóa có liên quan đến hiệu suất và nồng độ dd.
3. Thái độ tình cảm
+ Giáo dục lòng yêu môn hóa, tính cẩn thận.
4. Năng lực, phẩm chất
+ Phát triển các năng lực: Tư duy, tự học, giao tiếp, giải quyết vấn đề, hợp tác, xử lý thông tin.
 Rèn phẩm chất sống tự chủ, có trách nhiệm, biết bảo vệ sức khoẻ
II. TRỌNG TẬM
+ Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
III. CHUẨN BỊ
1. GV
+ Đồ dùng: Bài giảng điện tử, bảng nhóm, bút dạ.
2. HS
+ Nghiên cứu trước bài mới.
IV. PHƯƠNG PHÁP – KĨ THUẬT DẠY HỌC
+ Phương pháp: Nêu và giải quyết vấn đề, học theo nhóm, vấn đáp gợi mở
+ Kĩ thuật: Trình bày 1 phút, phòng tranh, mảnh ghép, lắng nghe và phản hồi tích cực…
V. TIẾN TRÌNH BÀI HỌC
1. Ổn định tổ chức
2. Kiểm tra bài cũ
3. Bài mới
Hoạt động của GV - HS Nội dung cần đạt
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
1. PP-KT: trình bày 1 phút, lắng nghe và phản hồi tích cực.
2. NL: Sử dụng CNTT, tư duy, giao tiếp.
* Hoạt động nhóm:
GV: Chia nhóm giao nhiệm vụ
- Dãy A gồm 4 nhóm làm BT2; dãy B gồm 4 nhóm làm BT3
- 2 trong 4 nhóm của mỗi dãy trình bày kết quả, 2 nhóm còn lại bổ sung, 4 nhóm của dãy đối diện nghe, chất vấn và đánh giá.
HS: Trình bày trước lớp, lắng nghe nhận xét, phản biện.
- Nghe nhận xét của GV và hoàn thiện vào vở.
C. Hoạt động luyện tập
Bài 2:
Bài 3:
a. Khi đun sôi hỗn hợp thì cả este, rượu và axit axetic đều bị bay hơi rồi ngưng tụ thành hỗn hợp X. Vì thế, khi thêm NaHCO3 vào hỗn hợp thì có phản ứng với axit axetic sinh ra khí CO2 dẫn đến hiện tượng sủi bọt, este không tan trong nước nên tách lớp nổi lên trên.
b. Khối lượng este tối đa thu được:
4. Hướng dẫn về nhà
- Nghiên cứu trước bài 41 “Chất béo”