Bài 5: Cho 200g dung dịch saccarozo 3,42% và glucozo 3,6% phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 dư. Sau phản ứng thu được m gam kết tủa.Tính giá trị của m.
Bài Làm:
Ta có: mGlucozo = 3,6%.200 = 7,2 (g)
nGlucozo = $\frac{m}{M} = \frac{7,2}{180} = 0,04$ (mol)
Khi cho hỗn hợp trên tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 chỉ có glucozo phản ứng.
PTHH: C6H12O6 + Ag2O → C6H12O7 + 2Ag
P/ư 0,04 <- 0,08
Theo PTHH => nAg = 0,08 (mol)
=> Khối lượng bạc sinh ra là = 0,08.108 = 8,64 (g)