Câu 2: Dựa vào hình 5, hãy mô tả phương pháp làm khô và ủ xanh để dự trữ thức ăn, nghi kết quả theo mẫu sau:
|
Phương pháp |
Nguyên liệu |
Cách làm |
|
Làm khô |
Rơm, cỏ tươi |
|
|
Hạt ngô, thóc, đậu đỗ |
|
|
|
Các loại củ khoai sắn |
|
|
|
Ủ xanh |
Thức ăn xanh |
|
Bài Làm:
|
Phương pháp |
Nguyên liệu |
Cách làm |
|
Làm khô |
Rơm, cỏ tươi |
Cỏ tươi đem phơi dưới ánh nắng mặt trời=> cỏ khô Cây lúa sau khi thu hoạch về, dùng máy tuốt lấy hạt, thân cây đem đi phơi dưới ánh nắng mặt trời=> rơm khô |
|
Hạt ngô, thóc, đậu đỗ |
Ngô thóc, đậu đỗ sau khi thu hoạch đem phơi dưới ánh nắng mặt trời |
|
|
Các loại củ khoai sắn |
Sau khi thu hoach, thái lát, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy=> khoai sắn khô |
|
|
Ủ xanh |
Thức ăn xanh |
Cắt nhỏ, phơi nắng,=> trộn đều cỏ đã phơi khô với cám gạo tùy theo tỉ lệ=> cho vào hầm ủ xanh=> rắc 1 nắm muối và 1 nắm cám gạo (phần cám gạo còn lại) lên trên bề mặt mỗi lớp =>nén chặt xuống=> sau 2-3 tuần là dùng được |