Bài 6.10: Vai trò của NADH trong hô hấp hiếu khí và quá trình lên men có gì khác nhau?
Bài Làm:
- Trong hô hấp tế bào, NADH cung cấp electron cho chuỗi chuyển electron để tổng hợp ATP, chất nhận H$^{+}$ và electron cuối cùng là phân tử oxygen.
- Trong quá trình lên men, NADH không đi vào chuỗi chuyền electron mà nhường H$^{+}$ và electron cho sản phẩm trung gian (pyruvic acid hoặc acetaldehyde) để hình thành lactic acid hoặc rượu ethanol.