TRỔ TÀI CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG
Hoạt động 1: Chia sẻ ý tưởng nấu món ăn truyền thống
Đại diện các nhóm chia sẻ:
• Tên món ăn sẽ chế biến.
• Vì sao lại chọn món ăn này?
• Đã chuẩn bị những dụng cụ lao động, nguyên liệu nào để chế biến món ăn?
• Cách thức chế biến món ăn
• Thành phẩm
• Phân công khu vực chế biến món ăn cho các nhóm
Bài Làm:
- Lựa chọn món ăn mà bạn nấu giỏi nhất để thực hiện, và bắt đầu thực hiện