4. VẬN DỤNG CAO (1 câu)
Câu 1: Cho biết một số đột phá về nghiên cứu thức ăn chăn nuôi trên thế giới. Cho biết vị trí hiện tại của Việt Nam về nghiên cứu thức ăn dinh dưỡng vật nuôi.
Bài Làm:
Câu 1:
* Đột phá về nghiên cứu thức ăn chăn nuôi trên thế giới:
+ Trung Quốc đã tạo ra một bước đột phá trong lĩnh vực sinh tổng hợp, bằng cách chuyển carbon monoxide thành protein đầu tiên trên thế giới với công suất dự kiến là 10.000 tấn. Đột phá thành công sẽ giúp cho Trung Quốc giải được bài toán về sự phụ thuộc quá mức về nguồn thức ăn protein nhập từ nước ngoài.
* Vị trí hiện tại của Việt Nam về việc nghiên cứu thức ăn dinh dưỡng cho vật nuôi:
+ Việt Nam nghiên cứu thức ăn dinh dưỡng gia súc còn tương đối thấp so với sự phát triển của thế giới, điều kiện cơ sở vật chất còn giới hạn, kinh phí nghiên cứu còn hạn chế. Mặc dù hiện nay, ta đã áp dụng thành tựu khoa học của thế giới như sử dụng các chế phẩm sinh học được sản xuất bởi các công ty trên thế giới nhưng những gì chúng ta làm được còn rất hạn chế so với thế giới.
+ Nếu nước ta không đi sâu vào nghiên cứu, ứng dụng công nghệ tiến bộ và công nghệ gen trong thức ăn và dinh dưỡng gia súc thì Việt Nam sẽ tự động trở thành thị trường tiêu thụ của thế giới. Chính vì thế trong thời gian sắp tới cần áp dụng công nghệ sinh học tạo ra những chế phẩm sinh học của Việt Nam. Nghiên cứu giải pháp sản xuất thực phẩm an toàn đáp ứng nhu cầu thị trường xuất khẩu vào bảo vệ môi trường.