Câu 1. Ghép tên bộ phận của nói cơm điện ở cột A với đặc điểm, chức năng tương ứng ở cột B sao cho phù hợp.
A B
1. Nắp nồi a) Có chức năng bao kin, giữ nhiệt và liên kết các bộ phận khác của nói. Mặt trong có đạng hình trụ và là nơi đặt nồi nấu.
2. Thân nối b) Được gắn vào mặt ngoài của thân nói. Thường có công tắc, nút ấn, đèn báo hay màn hình hiển thị trạng thái hoạt động của nối cơm điện. Dược dùng để bật, tắt và chọn chế độ nấu cho nói.
3. Bộ phận c) Là mâm nhiệt có dạng hình đĩa, thường đặt ở đáy mặt sinh nhiệt trong của thân nồi để cung cấp nhiệt cho nồi trong quá trình nấu cơm.
4. Bộ phận d) Nằm ở vị trí trên cùng cửa nồi, có chức năng bao kín và điều khiến giữ nhiệt. Trên đó có van thoát hơi giúp điều chỉnh mức
nước, mức áp suất trong nồi cơm điện.
5. Nói nấu e) Có dạng hình trụ, thường được làm bằng hợp kim nhôm. Phía trong được phủ lớp chống dính.
Trả lời:
1- d;
2- a;
3- c;
4-b;
5- e.
Câu 2. Nấu cơm bằng nói cơm điện gồm năm bước chính sau:
Bước 1: Đong gạo.
Bước 2: Vo gạo.
Bước 3: Điều chỉnh lượng nước.
Bước 4: Đặt nói nấu và đóng nắp.
Bước 5: Chọn chế độ và nấu.
Hãy sắp xếp các công việc cồn thực hiện tương ứng dưới đây với các bước chính trong quá trình sử dụng nói cơm điện để nấu cơm.
a) Kiếm tra phía trên của thân nói để đâm bảo nắp được đóng chật. Cầm phích điện, Chọn chế độ và thời gian nấu.
b) Lau khô mật ngoài nồi nấu bằng khân mềm. Kiếm tra và làm sạch mặt của mâm nhiệt, Đặt nổi nấu khít với mặt trong của thân nồi, đóng nắp.
c) Xác định mức nước cần đồ trên thang đo trong lòng nói nấu. Sau đó, đổ nước tới vạch đã xác định.
d) Đổ nước vào nồi có gạo đã đong. Dùng tay khuấy đều để làm sạch gạo, chắt bỏ nước.
e) Xác định lượng gạo cần nấu. Đong gạo bằng cốc đong kèm theo nồi.
Trả lời:
Bước 1 - e;
Bước 2 - d;
Bước 3 - c;
Bước 4 - b;
Bước 5 - a.
Câu 3. Gia đình bạn Nam có ba người: bố, mẹ và Nam. Em hãy giúp bạn Nam lựa chọn một chiếc nói cơm điện phù hợp nhất với gia đình bạn trong ba loại nối có các thông số dưới đây. Giải thích tại sao.
Trả lời:
Nhà bạn Nam nên chọn loại nồi có nhãn trong hình b, vì:
- Nhà Nam có ba người nên chọn loại nổi có dung tích 1L trở lên (căn cứ vào Bảng 12.1. Bảng tham khảo dung tích nồi cơm điện trong sách giáo khoa).
- Nồi cơm điện ở hình b và hình c có cùng dung tích nhưng loại nổi ở hình b có khả năng tiết kiện điện tốt hơn (Nhãn tiết kiệm năng lượng đạt 3 sao).
Câu 4. Em hãy tìm hiểu nguyên nhân gây ta một số hiện tượng trong quá trình nấu cơm sau:
a) Cơm sau khi nấu bị nhão,
b) Cơm sau khi nấu bị sống.
c) Khi mới bắt đầu cầm điện, nối cơm phát ra tiếng nó lách tách.
Trả lời:
a) Cơm sau khi nấu bị nhão: Nguyên nhân có thể do lượng nước đổ vào nấu quá nhiều.
b) Cơm sau khi nấu bị sống: Nguyên nhân có thể do lượng nước đổ vào nấu quá ít hoặc bộ phận sinh nhiệt bị hỏng, không cung cấp đủ nhiệt để cơm có thể chín.
c) Khi mới bắt đầu cắm điện, nồi cơm phát ra tiếng nổ lách tách: Nguyên nhân có thể do mặt ngoài nồi nấu chưa được lau khô trước khi đặt vào mặt trong của thân nổi.
Câu 5. Những hình ảnh sau đây thể hiện lưu ý gì khi sử dụng nồi cơm điện?
Trả lời:
Hình a: Không dùng tay để che hoặc tiếp xúc với lỗ thông hơi của nồi cơm điện khi nồi đang nấu vì có thể sẽ gây bỏng tay.
Hình b: Đặt nồi cơm điện ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Hình c: Sử dụng khăn mềm lau khô mặt ngoài nồi nấu, không dùng các vật dụng cứng, nhọn chà sát, lau chùi bên trong nồi nấu.