Câu 16: Trang 71 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2
Bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam rượu etylic (hiệu suất 80%). Oxi hóa 0,1a gam rượu etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần 720ml dung dịch NaOH. Hiệu suất quá trình lên men giấm là:
A. 80%
B. 10%
C. 90%
D. 20%
Bài Làm:
Bài này thiếu dữ kiện! (Phải cho khối lượng hoặc số mol của tinh bột)