2. Giới thiệu và thảo luận
C. Hoạt động ứng dụng
2. Tìm hiểu, nhận xét thực đơn bữa ăn của gia đình
a. Ghi lại thực đơn từ 3 đến 7 ngày của gia đình em theo bảng sau:
Ngày thứ/ Bữa ăn |
Sáng |
Trưa + xế chiều |
Tối + khuya |
Thứ nhất |
|
|
|
Thứ hai |
|
|
|
Thứ ba |
|
|
|
Thứ tư |
|
|
|
Thứ năm |
|
|
|
Thứ sáu |
|
|
|
Thứ bảy |
|
|
|
b. Sự phối hợp các loại thức ăn của gia đình em đã đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng chưa?
Bài Làm:
a. Hoàn thành bảng:
Ngày thứ/ Bữa ăn |
Sáng |
Trưa + xế chiều |
Tối + khuya |
Thứ nhất |
Phở bò |
cơm, thịt kho, xúp lơ luộc, canh cá nấu chua, dưa hấu |
cơm, nem rán, nộm xoài thịt, canh cua mồng tơi, cam, sữa |
Thứ hai |
Mì trứng |
cơm, tôm rim, dưa chua, canh khổ qua nhồi thịt, lạc rang, chuối. |
cơm, cá kho, bắp cải xào, canh rau cải thịt băm, chuối |
Thứ ba |
Bánh mì thịt + sữa |
cơm, khoai tây xào, gà xào sả ớt, đậu phụ nhồi thịt, canh rau ngót, sữa chua |
cơm, thịt cuốn lá lốt, nộm xoài tôm thịt, canh rau đay, cam, sữa |
Thứ tư |
Bánh cuốn giò |
cơm chiên hải sản, xalat rau củ, sữa chua |
lẩu gà lá giang |
Thứ năm |
Phở bò |
cơm, cánh gà chiên nước mắm, đậu sốt cà chua, canh ngêu, chôm chôm |
cơm, thịt bò xào hoa thiên lí, canh xương bí, trứng rán, cam |
Thứ sáu |
Bánh mì + trứng ốp + sữa |
cơm, cá kho, lạc rang, ngọn su su xào tỏi, canh kim chi. |
phở xào hải sản, sữa chua |
Thứ bảy |
Bún cá |
cơm, giò rim, canh chuối om ốc, rau củ luộc, dưa hấu. |
phở cuốn (tôm, thịt, giò, trứng, cà rốt, dưa chuột, rau), táo tàu. |
b. Theo em, sự phối hợp các loại thức ăn của gia đình em đã đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.