Thí nghiệm 1: Tách tinh dầu sả chanh bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Câu hỏi 1: Tại sao phải cắt nhỏ cây sả khoảng 1 cm mà không giã nát?
Bài Làm:
Tinh dầu trong sả dễ bị bay hơi nên khi giã nát sả sẽ làm mất một phần tinh dầu.
Thí nghiệm 1: Tách tinh dầu sả chanh bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Câu hỏi 1: Tại sao phải cắt nhỏ cây sả khoảng 1 cm mà không giã nát?
Bài Làm:
Tinh dầu trong sả dễ bị bay hơi nên khi giã nát sả sẽ làm mất một phần tinh dầu.
Trong: Giải chuyên đề Hóa học 11 Kết nối bài 4 Tách tinh dầu từ các nguồn thảo mộc tự nhiên
Hiện nay, người tiêu dùng đang có xu hướng sử dụng những hợp chất từ thiên nhiên, đặc biệt là các loại tinh dầu dùng trong hương trị liệu và công nghiệp mĩ phẩm, dẫn đến nhu cầu sử dụng tinh dầu ngày càng tăng cao. Các tinh dầu sử dụng hằng ngày có trong các nguồn thảo mộc tự nhiên nào và được tách ra bằng phương pháp nào?
Câu hỏi 2: Tại sao phải bảo quản tinh dầu sả chanh thu được trong các lọ tối màu và có nút kín?
Thí nghiệm 2: Tách tinh dầu cam bằng phương pháp chiết
Câu hỏi 1: Tại sao phải nghiền nhỏ vỏ quả cam khô?
Câu hỏi 2: Tại sao chỉ tách lấy phần vỏ quả cam màu vàng, không lấy phần màu trắng của vỏ quả cam?
Xem thêm các bài Giải chuyên đề hóa học 11 kết nối tri thức được biên soạn cho Học kì 1 & Học kì 2 theo mẫu chuẩn của Bộ Giáo dục theo sát chương trình Lớp 11 giúp bạn học tốt hơn.
Giải bài tập SGK, SBT, VBT và Trắc nghiệm các môn học Lớp 11, dưới đây là mục lục các bài giải bài tập sách giáo khoa và Đề thi chi tiết với câu hỏi bài tập, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và 2 (đề kiểm tra học kì 1 và 2) các môn trong chương trình Lớp 11 giúp bạn học tốt hơn.