I. THANG pH
Câu 1: Dung dịch X làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ. Kết luận nào sau đây là đúng? Giải thích.
a) dung dịch X có pH nhỏ hơn 7.
b) dung dịch X có pH lớn hơn 7.
Trả lời:
a)
Quỳ tím chuyển đỏ => axit mà axit có pH nhỏ hơn 7.
II. Ý NGHĨA CỦA pH
Vận dụng 1: Trong sản xuất nông nghiệp, người ta thường bón vôi cho các ruộng bị chua. Theo em, sau khi bón vôi cho ruộng, pH của môi trường sẽ tăng lên hay giảm đi. Giải thích.
Trả lời:
Tăng
Ion H+ gây chua cho đất được trung hòa bằng ion OH- của vôi tạo thành nước, giảm độ chua đất
III. XÁC ĐỊNH pH DUNG DỊCH BẰNG GIẤY CHỈ THỊ MÀU
Vận dụng 2: Xác định pH của một số loại nước ép trái cây và ghi kết quả theo gợi ý sau:
Trả lời:
Nước ép |
Chanh |
Cam |
Táo |
Dưa hấu |
pH |
2-3 |
2-3 |
3,35 - 4 |
9.0 |
Vận dụng 3: Xác định ph của một số đồ uống khác và ghi kết quả theo gợi ý sau:
Trả lời:
Đồ uống |
Bia |
Nước có gas |
Sữa tươi |
pH |
4,1 - 4,6 |
3-4 |
6.6 – 6.8 |
Vận dụng 4: Tìm hiểu và cho biết dịch dạ dày có pH trong khoảng nào?
Trả lời:
Từ 1.6 đến 2.4.