ĐỀ 2
I. Phần trắc nghiệm (4 điểm)
(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)
Câu 1: Các chất mà cơ thể người không hấp thụ được là?
- A. Đường đơn
- B. Muối khoáng
- C. Acid amin
- D. Cellulose
Câu 2: Quá trình tiêu hóa được thực hiện bởi hoạt động của:
- A. Các tuyến tiêu hóa
- B. Các cơ quan trong ống tiêu hóa
- C. Hoạt động của các enzyme
- D. Các cơ quan trong ống tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa.
Câu 3: Trong hệ tiêu hoá ở người, bộ phận nào tiếp nhận thức ăn từ dạ dày?
- A. Tá tràng
- B. Thực quản
- C. Hậu môn
- D. Kết tràng
Câu 4: Trong mề gà, thường có những hạt sỏi nhỏ. Tác dụng của các viên sỏi nay là:
- A. cung cấp một số nguyên tố vi lượng cho gà
- B. tăng hiệu quả tiêu hóa hóa học
- C. tăng hiệu quả tiêu hóa cơ học
- D. giảm hiệu quả tiêu hóa hóa học
II. Phần tự luận (6 điểm)
Câu 1. Quá trình dinh dưỡng của động vật có mấy giai đoạn? Là những giai đoạn nào?
Câu 2. Tại sao động vật có thể tiêu hóa được cellulose trong thức ăn của chúng?
Bài Làm:
GỢI Ý ĐÁP ÁN:
Trắc nghiệm: (Mỗi câu đúng tương ứng với 1 điểm)
|
Câu hỏi |
Câu 1 |
Câu 2 |
Câu 3 |
Câu 4 |
|
Đáp án |
D |
D |
A |
C |
Tự luận:
Câu 1:
Có 4 giai đoạn bao gồm
- Lấy thức ăn
- Tiêu hóa thức ăn
- Hấp thụ chất dinh dưỡng
- Tổng hợp (đồng hóa) các chất
- Thải chất cặn bã
Câu 2:
Một số động vật có khả năng tiêu hóa cellulose nhờ có các vi sinh vật trong ruột. Các vi sinh vật này có khả năng sản xuất enzyme cellulase để tiêu hóa cellulose thành glucose và các đường phức tạp khác.
Tuy nhiên, động vật không thể sản xuất enzyme này nên phải dựa vào các vi sinh vật để tiêu hóa cellulose.