1. Tim hiểu vé truyền thống dịa phương
Bốc thăm theo nhóm để chọn ngẫu nhiên một trong bón loại thẻ màu dưới đây.
Kể tên các truyền thống địa phương thuộc lĩnh vực mà em bóc thăm được.
Lựa chọn một truyền thống và nếu đặc điểm nói bật của truyền thông đó.
Bài Làm:
Lĩnh vực Ẩm thực:
Các truyền thống địa phương thuộc lĩnh vực ẩm thực là: Chả mực Hạ Long, bánh đậu xanh Hải Dương, nhãn Hưng Yên, phở bò Nam Định.
Truyền thống nấu bánh chưng, bánh dày vào ngày tết:
Cùng với truyền thuyết xa xưa ấy, chiếc bánh chưng, bánh giầy gói ghém trong đó cả một nền văn minh nông nghiệp lúa nước thời bấy giờ.
Bên ngoài của chiếc bánh chưng là lá dong gói có sẵn trong tự nhiên, bên trong được chế biến từ gạo nếp, đậu xanh, hành, thịt heo,... đều là những nguyên liệu nấu ăn truyền thống của dân tộc.
Chính vì vậy bánh chưng xuất hiện vào ngày Tết để thể hiện sự biết ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa, để mùa màng bội thu đem lại cuộc sống ấm no cho con người.
Bánh chưng Tết cũng thể hiện được chữ hiếu của người con với cha mẹ, chính vì thế mà phong tục dùng bánh chưng làm quà biếu dâng lên cha mẹ cũng từ đây mà có.